O que e o coperto
O coperto e uma taxa cobrada pelos restaurantes italianos pelo servico de mesa, incluindo pao, agua, toalhas de mesa e outros servicos basicos. Nao esta relacionado com a qualidade da comida, mas com o servico geral prestado.
E obrigatorio pagar?
O coperto so e legalmente exigivel se estiver claramente indicado no menu ou cardapio, com o valor correspondente, antes de voce sentar. Esta e uma obrigacao de transparencia estabelecida pela legislacao italiana e pelo Codice del Consumo.
Quando pode recusar
Voce pode recusar o pagamento do coperto se:
- Nao estava indicado no menu exposto
- O valor cobrado e diferente do indicado
- Nao recebeu nenhum servico adicional (pao, agua etc.)
- Foi adicionado apos o pedido sem comunicacao previa
A transparencia e um direito do consumidor. Se o coperto nao estava no menu, voce nao e obrigado a paga-lo.
Como contestar no restaurante
Peca educadamente a nota fiscal detalhada e questione o item. Voce pode citar o Codice del Consumo e o direito a transparencia nos precos. Se o restaurante insistir, pode apresentar queixa na Guardia di Finanza ou na Camara de Comercio local.
O coperto em algumas regioes
Algumas regioes italianas tentaram abolir o coperto por lei regional, com resultados variados. Em qualquer caso, a regra nacional de transparencia prevalece: se nao esta no menu, nao e devido.