Ce este acoperisul si de unde vine
Acoperisul este una dintre vocile cele mai discutate la restaurant: adesea face clientii sa stramba din nas, care nu inteleg de ce trebuie sa plateasca pentru ceva ce nu au comandat. Pentru a intelege daca este datorat sau nu, trebuie mai intai sa intelegem ce este.
Acoperisul are origini vechi: reprezenta compensatia pentru spatiul ocupat la masa (in franceza, couvert inseamna masa acoperita). Cu timpul a inclus si tacamurile, painea si alte servicii initiale. Astazi nu mai are o definire univoca: fiecare restaurant il aplica la discretia sa.
Cand acoperisul este legitim si cand nu
Codul Consumului impune operatorilor economici sa informeze consumatorii cu privire la pretul bunurilor si serviciilor inainte de a le presta. Aceasta inseamna ca acoperisul este legitim numai daca:
- Este indicat in mod clar si vizibil in meniu sau in lista de preturi
- Este indicat la intrare sau inainte ca clientul sa se aseze si sa comande
Daca acoperisul apare pe nota de plata fara sa fi fost indicat in prealabil nicaieri, este o voce de cost pe care clientul n-a putut sa o cunoasca si deci sa o accepte la momentul comenzii.
Contractul cu restaurantul se incheie in momentul comenzii: in acel moment, clientul accepta preturile indicate in meniu. Daca acoperisul nu era in meniu, nu a facut parte din contractul acceptat.
Cum sa contesti acoperisul pe nota
Daca gasesti pe nota o voce de acoperis care nu era indicata in meniu:
- Cere politicos personalului sa ti-l arate in meniu sau in lista de preturi
- Daca nu reusecc sa-l arate, contesta vocea in mod scris pe nota inainte de a plati
- Plateste restul notei fara acea voce si, daca restaurantul insista, pastreaza documentatia
In practica, contestarea la restaurant este rara: sumele in joc sunt de obicei mici si conflictul nu merita. Dar stii ca ai dreptul sa contesti.